香港、飲茶のおすすめはどこ?
香港は飲茶点心がとてもおいしいところです。どこで食べてもそう外れることはありません。
お店もたくさんあります。
有名どころは、蓮香楼、鳳城酒家、倫敦大酒楼、采蝶軒などそれ以外にもたくさんあります。
どこのお店も、12:00過ぎて行っても混んでて席をとるのが大変です。12時まえからやっていますので、早めにでかけていくことをおすすめします。

私のおすすめの飲茶は九龍半島、尖沙咀(チムシャツォイ)の星光行ビル(中芸デパートと同じビル)の4Fにある 「翠園酒家」です。非常に回転がいいので料理が新鮮です。
もうひとつは香港島、中環の陸羽茶室。昔ながらの伝統を守り駅弁スタイルのトレイを首からぶら下げて点心を運んできます。このレトロな雰囲気がたまりませんね。
どちらも値段は決して高くありませんので、私のとても気に入っている店です。
そのほかにも以下のお店が有名です。
【蓮香楼】
中環にある、昔ながらのスタイルで素朴な味を守る下町のお店です。テーブルや店の壁に歴史が色濃く残っています。点心は小が11香港ドル、大が16香港ドルとかなりお値打ちでしょう。おすすめは大包、おおぶりの饅頭にエビ、卵、鶏肉などがぎっしりと入っています。
【鳳城酒家】
香港島のユーズウェイベイにある大型レストラン。点心の種類は約50種類あります。価格帯は
11~22香港ドルとお手ごろです。
【倫敦大酒楼】
旺角ある香港でも少なくなりつつあるワゴン式のレストラン。100種類以上もある点心がワゴンに積まれて行ったり来たりしています。香港式のを味わいたい場合はここにどうぞ。
【采蝶軒】
香港島の金鐘にあるオリジナル点心が売りのお店です。価格は28~68香港ドル。鶏肉とアワビのパイなどの珍しいものがあります。(34香港ドル)
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